Funcția omogenizatorului este de a amesteca lucrurile cu diferite texturi în mod uniform prin cuțitul său de forfecare de mare viteză, astfel încât materiile prime să se poată amesteca mai bine între ele, să obțină o stare bună de emulsionare și să joace rolul de a elimina bulele.

Cu cât puterea omogenizatorului este mai mare, cu atât viteza este mai mare și eficiența în timpul producției este mai mare.Cu cât coloana principală a omogenizatorului este mai lungă, cu atât capacitatea de omogenizare este mai mare.

Principiul omogenizatorului folosit în mod obișnuit în laborator: amestecați uniform proba experimentală cu soluția sau solventul pentru a ajunge la soluția standard cerută de experiment.Omogenizatorul poate fi împărțit în următoarele trei categorii în funcție de modul său de lucru:

Omogenizator cu ultrasunete

Principiu: Principiul utilizării undelor sonore și a undelor ultrasonice pentru a se comprima și extinde rapid alternativ atunci când întâlnești obiecte.Sub acțiunea undei ultrasonice, când materialul se află în jumătate de ciclu de expansiune, lichidul material se va extinde sub formă de bule sub tensiune;În timpul semiciclului de compresie, bulele se micșorează.Când presiunea se schimbă foarte mult și presiunea este mai mică decât presiunea scăzută, bulele comprimate se vor prăbuși rapid și „cavitația” va apărea în lichid.Acest fenomen va dispărea odată cu schimbarea presiunii și dezechilibrul presiunii externe.În momentul în care „cavitația” dispare, presiunea și temperatura din jurul lichidului vor crește foarte mult, jucând un rol mecanic de agitare foarte complex și puternic, astfel încât să se realizeze scopul de omogenizare.

Domeniul de aplicare: diverse zdrobiri de țesut și liză celulară, extracția de organite, acizi nucleici, proteine ​​și emulsionare și omogenizare a altor probe industriale.

Avantaje: Este convenabil de utilizat și poate manipula cantități diferite de probe prin schimbarea diferitelor sonde;Efect bun de emulsionare și omogenizare, potrivit pentru funcționarea cu o singură probă.

Dezavantaje: mai multe mostre nu pot fi procesate în același timp.Diferite probe trebuie să fie înlocuite sau curățate, crescând șansa de contaminare încrucișată între probe;Are o anumită influență asupra probelor biologice cu cerințe speciale.

Omogenizator cu lamă rotativă cu sondă

Principiu: Acest tip este folosit pentru separarea, amestecarea, zdrobirea și omogenizarea prin rotirea pistilului de măcinat în omogenizator.Este potrivit pentru prelucrarea probelor cu duritate puternică.

Domeniul de aplicare: Poate fi utilizat pentru dispersarea țesuturilor animale/plante, extragerea acidului nucleic, proteinelor etc. cu lizat și, de asemenea, poate fi utilizat în suspensie/emulsie de fabricare a rășinii industriale și a pigmenților, etc.

Avantaje: viteză mică, cuplu mare, fără zgomot etc. Este ușor de utilizat.Prin schimbarea diferitelor sonde, pot fi procesate cantități diferite de probe.Este ușor de operat și mai potrivit pentru operarea cu un singur eșantion.

Dezavantaje: mai multe mostre nu pot fi procesate în același timp.Diferite probe trebuie să fie înlocuite sau curățate, crescând șansa de contaminare încrucișată între probe;Astfel de omogenizatori nu sunt luați în considerare pentru tratarea probelor de perete gros, cum ar fi bacterii, drojdie și alte ciuperci.

Omogenizator de batere (numit si omogenizator de batere si omogenizator de margele de macinare)

Principiu: Continuați să ciocăniți punga prin placa de ciocane.Presiunea generată se poate rupe și amesteca materialele din pungă.Omogenizatorul de mărgele de măcinare este utilizat pentru a măcina și omogeniza proba prin introducerea probei și a granulelor corespunzătoare în eprubetă, rotind și vibrând la viteză mare în trei dimensiuni și zdrobind proba cu lovirea de mare viteză a mărgelei de măcinare.

Domeniul de aplicare: Este utilizat pe scară largă pentru spargerea țesuturilor animale și vegetale, algelor, bacteriilor, drojdiilor, ciupercilor sau mucegaiurilor, precum și a diferitelor sporofite și extragerea ADN/ARN și proteine.

Avantaje: Poate gestiona eficient mostrele încăpățânate, inclusiv oase, spori, sol etc. Fiecare cană de omogenizator este echipată cu un cuțit de omogenizator pentru a evita contaminarea încrucișată, care este simplu și eficient de operat și este mai bine să manevrezi mostre fragile.

Dezavantaje: nu poate procesa mostre de volum mare.Capacitatea de procesare a unei singure probe este, în general, mai mică de 1,5 ml și trebuie utilizată împreună cu punga omogenă corespunzătoare, astfel încât consumul de consumabile și echipament este mare.